Ingredientes:
- 1 kilo de higos
- 7 tazas de azúcar
- unas hojas de higo.
Preparación:
Cortar los higos y hacerles un corte en cruz en la parte más gruesa. Sancocharlos en agua suficiente hasta que ablanden. Preparar un sirop con 4 tazas de agua, el azúcar y las hojas de higos. Cuando empiece a hervir se ponen los higos, se dejan cocinar hasta que el sirop espese y los higos se vean transparentes.
0 comentarios:
Publicar un comentario